Célébrez Goût de France 2018 le 21 mars !

Dégustons la cuisine française ensemble

Goût de France 2018 - Résidence de France, Abu Dhabi
Goût de France 2018 - Résidence de France, Abu Dhabi

Goût de France 2018

Même menu, même jour, 150 pays, 3000 restaurants!

Le 21 mars, l’ambassadeur de France aux Emirats Arabes Unis, SE Ludovic Pouille, célébrera la cuisine française en lançant une fête mondiale intitulée Goût de France 2018 (Good France), organisée par le Ministère français de l’Europe et des Affaires étrangères.


Promouvoir la France à travers Goût de France

En mettant en valeur le style de vie français et ses produits régionaux, Goût de France (Good France) vise également à promouvoir la France comme première destination touristique au monde. En 2017, près de 90 millions de touristes ont visité le pays, établissant ainsi un nouveau record. La cible du gouvernement français est d’atteindre 100 millions de touristes internationaux chaque année d’ici 2020.

La gastronomie est un facteur clé de l’attractivité et de la culture de la France: un tiers des touristes a déclaré la visiter pour profiter de sa cuisine gastronomique, inscrite en 2010 sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.

Pour la première fois en juin, un forum international de la gastronomie se tiendra à Paris et accueillera les principaux acteurs internationaux du secteur.


Restaurants français participants à Goût de France 2018 aux EAU

Aux Émirats arabes unis, une vingtaine d’établissements a été sélectionnée par le comité international des chefs qui a approuvé la liste des restaurants participants afin d’assurer la qualité des menus proposés.

20 restaurants français participants aux EAU - Goût de France 2018 - Résidence de France, Abu Dhabi
20 restaurants français participants aux EAU – Goût de France 2018 – Résidence de France, Abu Dhabi

Le nombre croissant de restaurants participant au Goût de France 2018 EAU montre non seulement que les chefs français sont des ambassadeurs actifs de l’excellence française aux EAU, mais aussi que la cuisine française est universelle puisque les chefs du monde entier sont dans les meilleurs restaurants français à Dubai et à Abu Dhabi.

Goût de France 2018 fait également partie du dialogue culturel franco-émirati, lancé le 10 février par le Premier ministre français Edouard Philippe et Son Excellence Noura Al Kaabi, ministre de la culture et du développement des connaissances.  En 2018, dans tout le pays, la France et les EAU favorisent le dialogue entre les deux pays à travers de nombreuses initiatives. L’ambition est de promouvoir, après l’ouverture du Louvre Abu Dhabi et pendant l’Année de Zayed, les liens forts entre les deux pays, la gastronomie étant l’une d’entre elles.

Bon appétit!


 

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