Cet été, les résidents de Dubai seront ravis par Thomas Keller, chef étoilé Michelin de renommée mondiale, qui apporte son excellence culinaire à Dubai avec le lancement officiel de la toute première Bouchon Bakery de Dubai à The Beach, Jumeirah Beach Residence.
Entouré de VIP, de médias et de fans enthousiastes, le restaurateur et auteur américain primé a accueilli des invités, posé pour des photos et a signé des copies de son best-seller Bouchon Bakery Cookbook.
Niché au sein de la communauté balnéaire populaire, The Beach, Bouchon Bakery est la première entreprise du chef Thomas Keller aux Emirats Arabes Unis et sa deuxième au Moyen-Orient, après le lancement de Bouchon Bakery, au Koweit, en septembre 2017.
Avec une large sélection de pains artisanaux, de viennoiseries et de pâtisseries, en plus des bouchées légères, des sandwiches, des quiches et des salades à consommer sur place ou à emporter, le lieu vous offre un choix abondant pour des repas décontractés.
Bouchon Bakery propose exclusivement le mélange riche et complexe Thomas Keller Espresso, fruit d’une collaboration de 15 ans entre le chef Keller et Equator Coffees & Teas.
Pour les amateurs de desserts, dégustez un thé en fin de journée accompagné de classiques français, dont le Financier aux Amandes de Semoule, le Brest de Paris à l’eau de rose, ou la Tarte au Citron.
Partagez le meilleur de Bouchon Bakery avec une sélection unique de macarons légers avec sept saveurs différentes – y compris la pistache toujours populaire, et la saveur locale exclusive de noix de coco et de safran.
N’oubliez pas le célèbre biscuit TKO du chef Keller (Thomas Keller Oreo) ou les petits Bouchons, brownie garnis de morceaux de chocolat mi-sucrés.
Identifié par sa façade vert chaud et son réverbère en fonte antique, Bouchon Bakery est le lieu de rencontre ultime pour créer des souvenirs inoubliables entre amis et en famille.
Ce n’est pas seulement la nourriture qui s’avère irrésistible pour ceux qui cherchent une sortie amicale. Avec des intérieurs créés par le célèbre designer Adam D. Tihany – un ami de longue date et un collaborateur du chef Keller – la boulangerie dégage un mélange réussi de chaleur américaine et de charme français.
Avec les mois d’été passés, les convives peuvent profiter du vaste salon extérieur, équipé de chaises de bistrot Maison Gatti classiques et planteurs stratégiquement placés qui offrent beaucoup d’intimité.
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Situé à The Beach, Jumeirah Beach Residence, Bouchon Bakery est désormais ouvert de 8h à 23h en semaine et de 8h à minuit le week-end.
Pour toutes les activités et recettes à venir, veuillez suivre @BouchonBakeryME sur Instagram et Facebook. Pour plus d’informations, appelez le +971 4 419 0772.
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